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Guardiola bianco 2014 – Passopisciaro
€ 25,00
Il Guardiola 2013 della Cantina Passopisciaro è un vino bianco prodotto da uve Chardonnay coltivate sulle pendici nord dell’Etna a 1000 metri di quota.
| Varietà | 100% Chardonnay |
| Vendemmia | più di 22 raccolte dal 6 al 30 Settembre |
| Età delle vigne | 11 anni |
| Densità | 12.300 piante per ettaro |
| Vineyard area | 4 ettari |
| Altitudine | 1000 metri slm |
| Resa per Ettaro | 33Hl/Ha |
| Fertilizzazione | Nessuna |
| Trattamenti | Rame, zolfo, propoli, estratto di semi, argilla |
| Vinificazione | 20 giorni in vasche di acciaio a 23C° |
| Invecchiamento | 12 mesi di affinamento in botti di cemento e grandi botti in legno |
| Produzione | 20000 bottiglie |
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