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Elisena bianco IGT 2012 – Wiegner
€ 22,00
Colore : Bianco rubino intenso.
Profumi / Olfatto : Goudron, spezie, chassis, note affumicate.
Palato / Gusto : Asciutto, sapido, armonico.
Si consiglia di servirlo ad una temperatura di circa 16°C.
Esaurito
Certificazione : I.G.T Sicilia Bianco
Uve : Fiano
Anno di impianto : 2004.
Tipo di terreno : Lavico a scheletro prevalente.
Altitudine di coltivazione : 750 metri s.l.m
Esposizione : Est-Ovest (Contrada Rampante).
Forma di allevamento: Guyot.
Vinificazione : Fermentazione spontanea a temperatura controllata.
Affinamento : Legno, botti in rovere per minimo 16 mesi, bottiglia per almeno 12 mesi.
Gradazione alcolica : 13% Vol.(dipende poi dall’annata)
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